Rezepte

Hirse mit Ei und Butter

Wirkung:

Nährend. Hirse mit Ei und Butter ist ein guter Frühstücks Aufsteller, hilft auch bei Qi- und Blutmangel. Bei körperlicher sowie geistiger Erschöpfung.

Zutaten:

Hirse E, Ingwer M, unraffiniertes Meersalz W, Petersilie (frisch) H, Rosenpaprika F, Eier E, Butter E

Verfahren:

Tomatensuppe

Wirkung:

Erfischend, beruhigend. Gut bei Schlafstörungen und innerer Unruhe.

Zutaten:

Öl E, Zwiebel M, Zimt E, Cayennepfeffer M, unraffiniertes Meersalz W, Tomaten H, Rosenpaprika F, Butter E

Verfahren:

Heisses Wasser

Wirkung:

Erfrischend, wärmt die Mitte, stärkt die Verdauungsfunktionen, unterstützt die Entschlackung.

Zutaten:

Heisses Leitungswasser.

Verfahren:

Leitungswasser ca. 10 Minuten sprudelnd köcheln. Als Rat: stelle einen grossen Thermos mit immer heissem Wasser bereit. So dass dieses Wasser immer zur Verfügung steht. Beliebt bei Kindern!

Heisses Wasser ist das einzige Getränk, das bedenkenlos langfristig getrunken werden kann, ohne unerwünschte Wirkungen zu zeigen. Schon im antiken China – lange vor der Einführung von Grüntee – war heisses Wasser bekannt für seine positiven Effekte auf den Körper und den Geist.

(Quelle: Ernährung nach den Fünf Elementen, Barbara Temelie, Joy Verlag.
Das Fünf Elemente Kochbuch, Barbara Temelie und Beatrice Trebuth, Joy Verlag)

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